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一.应用概述
该PJD型系列电加热搅拌罐/电加热搅拌釜广泛应用于食(乳)品、饮料、生物工程、制药、日化、油脂、化工、颜料等行业，做为加热、混合调配、反应或杀菌等用途，特别适合于无蒸汽等热源的单位与科研机构的小、中试或规模生产使用。
二.加热与控温原理
1.加热方式：采用电热管水平插入夹套下部，夹套内注入加热介质(导热油或水)，用电热管对导热油或水进行加热，产生热能对罐内物料进行间接加热。
2.测控温原理：通过由罐顶垂直插入罐内的温度传感器将物料温度转为电信号，经导线传输到电控箱上的数显温控仪来显示罐内物料温度，并可调控物料温度的高低(至设定温度后电加热系统自动停止加热)。
三.功能与特性
1.具有可加热(冷却)、自动控温、保温、搅拌、高温声光报警自动断电功能。
2.电热管水平插入设计使加热均匀无冷区，传热快、适应温差大、物料加热卫生、加热温度易控制。
3.结构设计极具人性化，操作简单、清洗方便。无需蒸汽锅炉更环保、节能。
4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.6μm)；各进出管口、内罐底等与内罐体焊接处均采用圆弧过渡工艺，光滑易清洗无死角，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“cGMP”等规范要求。
真空搅拌罐
