一.应用概述
该FYD型系列电加热反应锅/电加热反应釜广泛应用于食(乳)品、饮料、生物工程、制药、日化、油脂、化工、颜料等行业,做为加热、混合调配、反应或杀菌等用途,特别适合于无蒸汽等热源的单位与科研机构的小、中试或规模生产使用。
二.加热与控温原理
1.加热方式:采用电热管水平插入夹套下部,夹套内注入加热介质(导热油或水),用电热管对导热油或水进行加热,产生热能对罐内物料进行间接加热。
2.测控温原理:通过由罐顶垂直插入罐内的温度传感器将物料温度转为电信号,经导线传输到电控箱上的数显温控仪来显示罐内物料温度,并可调控物料温度的高低(至设定温度后电加热系统自动停止加热)。
三.功能与特性
1.具有可加热(冷却)、自动控温、保温、搅拌、高温声光报警自动断电功能。
2.电热管水平插入设计使加热均匀无冷区,传热快、适应温差大、物料加热卫生、加热温度易控制。
3.结构设计极具人性化,操作简单、清洗方便(CIP清洗)。无需蒸汽锅炉更环保、节能。
4.搅拌轴封采用耐压卫生机械密封装置,以保持罐内的工作压力及防止罐内物料泄漏而造成不必要的污染与物料损耗。
5.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.6μm);各进出管口、人孔等与内罐体焊接处均采用圆弧过渡工艺,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合“cGMP”等规范要求。
电加热反应釜